聯合國新決議全面聚焦植物健康、食品安全和豆類議題

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聯合國近日決定新設兩個國際日和一個國際年，以集中應對全球糧食安全和營養領域的核心問題，糧農組織對這一決定表示稱贊。在巴基斯坦卡拉奇出售的豆類。聯合國大會批準瞭三項新決議，同意設立三項認識提高倡議，以聚焦植物健康、食品安全和豆類問題。糧農組織與《國際植物保護公約》秘書處（設於糧農組織內部）歡迎有關將2020年作為“國際植物健康年”的決定。作物蟲害每年導致高達40%的全球糧食損失，因此無論對於公眾，還是對於政策制定者而言，推動培育健康的作物都非常重要。僅以經濟價值衡量，植物疫病和入侵性害蟲分別導致全球經濟每年付出約2200億美元和700億美元的代價。“國際植物健康年是一項關鍵倡議，有助於凸顯確保植物健康對於提高糧食安全水平、保護環境和生物多樣性，以及促進經濟發展的重要性。” 糧農組織副總幹事瑪麗亞.海倫娜.塞梅說道。與此同時，今後，每年的2月10日將成為“世界豆類日”。糧農組織於2016年成功舉辦瞭國際豆類年活動，為這些健康、營養豐富和富含蛋白質的固氮豆科植物的推廣營造瞭積極勢頭，“國際豆類日”的設立將延續這一良好趨勢。此外，6月7日將成為“世界食品安全日”，以凸顯在當今高度互聯的糧食系統中食品安全這一日益重要的問題。糧農組織滿意地註意到，聯合國決議中明確指出，“沒有食品安全，就沒有糧食安全。”植物健康聯合國大會邀請糧農組織及植保公約秘書處作為牽頭機構，帶頭開展與“國際植物健康年”相關的活動，並號召各國政府、民間社會和私營部門在全球、區域和國傢各級參與相關活動。2020年，全球將舉行數千場植物保護活動，其中就包括國際植物健康大會。芬蘭於2015年最早向《國際植物保護公約》管理機構提議設立“國際植物健康年”。2017年7月，糧農組織大會通過瞭支持這一提案的決議。“害蟲和疫病沒有護照，不遵守移民規定，因此防止此類有機體的傳播應被作為一項國際行動，需要所有國傢共同合作。這就是為何芬蘭提議將2020年作為國際植物健康年的原因。”芬蘭農業和林業部部長Jari Lepp.表示。“盡管植物病蟲害的影響日益嚴重，但用於應對這一問題的資源卻很稀缺”，賽梅指出。“我們希望新設立的‘國際植物健康年能夠促成更大的全球合作，能夠推動所有各級支持植物健康政策，進而為可持續發展議程做出重大貢獻。” 她補充道。食品安全不安全的食物導致瞭200多種全球疾病，包括某些類型的癌癥，這凸顯瞭糧食安全和消除饑餓的鬥爭已經遠遠超出瞭生產和分配的范疇。食源性疾病每年影響著約6億人口，對人類健康構成瞭嚴重威脅，特別是兒童及生活在低收入區域的人群。此外，安全的食品則為促進貿易、就業和扶貧做出瞭積極貢獻。聯合國決議敦促糧農組織和世界衛生組織推動“世界食品安全日”的慶祝活動，並幫助緊急提高各方對於改善食品安全狀況的全球重要性的認識。該國際日的設立最早由哥斯達黎加提議。決議還認可瞭由糧農組織和世界衛生組織共同運作的食品法典委員會，以及世界貿易組織的《實施衛生與植物檢疫措施協定》在食品安全領域所發揮的關鍵作用。糧農組織與成員國密切合作，以便能夠更好地遵守國際規定和促進建立食品安全法規。糧農組織將於2019年聯合相關組織共同舉辦兩次重大國際會議，其中一次將於2月份在埃塞俄比亞舉辦，另一次將於4月在瑞士舉辦。豆類關於豆類的這一特別國際日由佈基納法索提議，該節日的設立建立在糧農組織2016年成功領導的國際豆類年活動的基礎之上。豆類作物，例如扁豆、大豆、豌豆和鷹嘴豆具有多重價值，是人類飲食中的植物類蛋白和氨基酸的主要來源，並且能夠提供寶貴的生態系統服務，因為當豆類作為覆蓋作物或被明確作為食用類作物種植時，具備將大氣中的氮固定在土壤中的能力。平均而言，如果在剛種植過豆類的土地裡種植谷物，每公頃的產量將比此前未種植過豆類的土地高出1.5噸，這相當於100公斤氮肥的功效。聯合國大會還強調，豆類作物能夠有力地促進性別平等，因為它們通常由婦女種植，還指出豆類富含鐵，能夠大幅改善育齡婦女的健康水平。豆類還是B族維生素、鎂、鉀、磷和鋅的主要來源，且相比谷物膳食，豆類膳食纖維素含量高、熱量低。
（編輯;Wendy）

source:https://www.huanbao-world.com/a/zixun/2018/1224/71341.html